お隣の石川県で毎年行われている食とワインのお祭り、ワイン金沢。

世界のワインと、金沢を代表するグルメ、オリジナリティ溢れる食の素材が結集するイベントです。

今年で8回目を迎えます。

https://sites.google.com/site/winekanazawa2019/

お得な前売り券を当店でも販売中。

ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？

ソムリエJも毎年お手伝いとして参加しています。

昨年の様子はこんな感じでした。

今年も好天に恵まれますように！

秋が深まってくる頃に開催される「とやまイタリアフェスタ」

イタリアの食とワインが楽しめるイベントです。

今年は11/3、4の2日間、総曲輪グランドプラザで行われます。

3日（土）のオープニングから振る舞われるズッパ・ディ・チンギアーレ（イタリアンいのしし鍋）のお手伝いに、沖シェフが登場します！

猪のいい出汁の出たスープと沖シェフの笑顔がご来場者の身も心も温めてくれそうです😆

他にもステージ企画がもりだくさん。

詳しくはイベントのページをご覧くださいませ✨

https://www.toyama-cucina.jp/event/index.html

4/17（金）～5/12（土）のあいだ行われる「カクテルの日 in TOYAMA」のご案内です。

当店はワインバーですが、数種類だけカクテルを出しているということでお誘いをいただきまして、今年参加することになりました。

期間中、参加店でカクテルをオーダーすると、応募券にスタンプを押してもらえます。

スタンプ２個を１口として応募すると、抽選で豪華商品が当たるかも！？

特賞は、なんと雅楽倶１泊２日ペア宿泊券（しかも食事付き！）です！！

こちらの冊子は当店にも置いてありますので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

そして、5/13（日）には、「TOYAMA CLLKTAIL NIGHT」というパーティーが開かれます。

音楽のライブ演奏やフレアショー（バーテンダーによるボトルやシェーカー、グラスなどを用いた曲芸的なパフォーマンス）など企画も盛りだくさん。

カクテルを片手に華やかな夜を満喫してみてはいかが？

日時　5月13日（日）18:00開場　18:30スタート

場所　富山第一ホテル３F

会費　当日￥6000　前売￥5000

お得な前売り券は当店でも絶賛販売中です。

実りの秋はイベントがあちこちで開かれますね！

お店に置いてあるチラシの中から、北陸で開かれるワイン関連のイベントをご紹介させていただきます。

9月24日（土）・25日（日）

イタリアン食の祭典 ～第3回 ACCI in 富山～

https://www.a-c-c-i.com/toyama/

10月9日（月）

ワイン福井2017 ～Wine Fukui～

https://love-wine.jp/wineevent/fukui/fukui-winefes/

10月15日（日）

EAT WINE! TOYAMA 2017

http://eatwine.org/

11月4日（土）・5日（日）

とやまイタリアフェスタ2017

http://www.toyama-cucina.jp/

EAT WINE! TOYAMA 2017のお得な前売り券は、ヴィニ・ラコントでも絶賛発売中です。

シェフもソムリエも10/15はどこかで働いていますので、見かけましたらお声掛けくださーい！

週末に行われた「とやまイタリアフェスタ」
土・日ともに沖シェフがお手伝いへ。
ズッパ・ディ・ペッシェを大鍋で作り、振る舞っていました。

Zuppa di Pesce＝ズッパ・ディ・ペッシェは魚介のスープのこと。
日本と同じように海に囲まれたイタリアでは、魚介類を使った料理も豊富です。
その土地で取れる魚介を何種類も使ってトマトと一緒にごった煮にします。

魚介の旨味が詰まったスープ、トマトの酸味と合わさり味わい深かったです。
ごちそうさまでした！

イタリアフェスタは終了しましたが、スタンプラリーは12/25まで継続しています。
協力店４店舗以上を巡り、スタンプを集めると、抽選で食事券やワインがもらえます。
ヴィニ・ラコントにも応募用紙がありますので参加してみてはいかが？

http://toyama-cucina.jp/event/index.html