お知らせ

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2020.05.20 Wed
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Restart!!

本日より店舗営業を再開します✨

 

4/24から店舗営業を休業していましたので、およそ1カ月ぶりの再開です。

その間はテイクアウトのみでやってきました。

お料理の仕込みや盛り付けは、ほぼシェフ一人の仕事。

ソムリエはお店の掃除や、お料理のお引き渡し、そしてワインの小売り販売をときどき。

ということで、シェフは忙しいけれど、ソムリエはのんびり過ごさせていただきました。

家で過ごす時間も以前よりずっと長くなって、本を読んだり、映画を観たり、お散歩をしたり、など。

なまった頭と体を元に取り戻すまで時間がかかりそうです💦

でも、仕事ができる喜び、お客様にお会いできる楽しみが大きくて、ちょっとだけテンション上がっています😊

 

時間は17:00~21:00まで(お食事のラストオーダーは20:00、お飲み物のラストオーダーは20:30)の短縮営業となりますのでご注意くださいませ。

また、お客様同士の間隔を空けてご案内しますので、ご来店の際にはお電話をいただけると助かります。

076-432-0995

まだまだ不安な要素もありますが、細心の注意を払いながら再開して参ります。

 

写真はソムリエがひそかに好きなピクルス。

まろやかな酸味に仕上がっていて箸休めとしてオススメです🎵

 

 

 

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