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2020.08.10 Mon
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8/10~のグラスワイン

夏真っ盛り。

日が傾いてきたら、冷えたワインでクールダウンはいかが?

暑さに負けず、今週もよろしくお願いいたします!

 

今週は月曜日から土曜日まで営業しております。

OPEN 18:00~CLOSE 22:30です。

お席の間隔を空けてご案内していますので、ご来店の際にはお電話を一本いただけると助かります。

 

 

本日からのグラスワイン、新しいアイテムは「ナチュラエ・シャルドネ」

南フランス、ラングドック地方で造られているシャルドネ100%の白ワインです。

アプリコットのような香りと果実味。

伸びやかで円やかな酸がリフレッシュさせてくれることでしょう。

 

 

 シャンパーニュ CHAMPAGNE                                                                                             

* ドラピエ  Drappier Carte d’Or Brut NV Drappier   ¥1400

辛口  ピノ・ノワール80%、シャルドネ15%、ムニエ5%

リンゴや洋梨の香りが充実した泡と伸びやかな酸とともに広がる。

(フランス/シャンパーニュ)  BOTTLE¥8000

 

 

白ワイン WHITE                                                                                                       

* ソアーヴェ・クラッシコ  Soave Classico 2018 Le Battistelle  ¥1000

辛口  ガルガネーガ100%

ハーブ、白い花、柑橘などの香り。フルーティーさの中に骨格を感じる。

(イタリア/ヴェネト)  BOTTLE¥6000

 

* ティリティリ ソーヴィニヨン・ブラン TiriTiri Sauvignon Blanc 2019 Neudorf   ¥1000

辛口  ソーヴィニヨン・ブラン100%

キウイやハーブの香りに切れのある酸が爽快さを与えてくれる。

(ニュージーランド/ネルソン)  BOTTLE¥6000

 

* ナチュラエ シャルドネ   Naturae Chardonnay 2018 Gérard Bertrand  ¥1200

辛口  シャルドネ100%

白い花や柑橘の香り。フルーティーさの中にジンジャーのアクセント。

(フランス/ラングドック)  BOTTLE¥6000

 

* ゲヴュルツトラミネール  Gewürztraminer Spätlese 2017 Weingut Anselmann ¥1000

やや甘口  ゲヴュルツトラミネール100%

アプリコットのコンポート、熟れたマンゴー、バラの花など豊かな香り。

(ドイツ/ファルツ)  BOTTLE¥6000

 

 

 ロゼ ROSE                                                                                                             

* マルケ・ロザート  Marche Rosato 2019 Tenuta di Tavignano ¥1000

辛口  ラクリマ 50%、サンジョヴェーゼ 50%

ラズベリーや白胡椒のようなスパイス。みずみずしい赤い果実の味わい。

(イタリア/マルケ)   BOTTLE¥6000

 

 

赤ワイン RED                                                                                                        

* キアンティ・クラッシコ Chianti Classico 2014 Le Cinciole  ¥1000

やや重め  サンジョヴェーゼ100%

落ち着きのあるベリー系の香り。なめらかなアタックとまろやかな果実味。

(イタリア/トスカーナ) BOTTLE¥5500

 

* ロス・イントカブレ  Los Intocables 2018 Finca Las Moras  ¥1000

重め  マルベック100%

濃縮感のある黒系果実にバニラやスパイス。活き活きとした酸。

(アルゼンチン/サンファン) BOTTLE¥5500   

         

* シュペートブルグンダー  Spatburgunder 2014 Joseff Biffar  ¥1000

やや軽め  ピノ・ノワール100%

赤系果実の香りに黒胡椒のアクセント。しなやかな果実感がエレガント。

(ドイツ/ファルツ)  BOTTLE¥5500

 

*  エル・パクト  El Pacto 2016 Lopez de Haro  ¥1000

重め  テンプラニーリョ100%

カシスやブラックチェリー、カカオやスパイスなど濃厚で複雑な味わい。

(スペイン/リオハ)  BOTTLE¥5500

 

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