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2022.02.16 Wed
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2/16~のグラスワイン

3連休をいただいて、今週は水曜日からスタートです😊

天気予報には雪だるまが並びますね…⛄

どうぞ足元にお気をつけてご来店くださいませ🍷

 

本日(2/16)からのグラスワイン、5種類が新しくなっています。

白ワイン・・・ピノ・グリージョ、ランゲ・ソーヴィニヨン、グリューナー・ヴェルトリーナー

赤ワイン・・・シャトー・オスタン・ピカン、ブルゴーニュ・ルージュ

 

お席の間隔を空けてご案内していますので、ご予約をされるか、ご来店前にお電話をいただけると助かります。

今週もよろしくお願いいたします。

 

 

 

シャンパーニュ CHAMPAGNE                                                                                             

* ドラピエ  Drappier Carte d’Or Brut NV Drappier   ¥1500

辛口  ピノ・ノワール80%、シャルドネ15%、ムニエ5%

リンゴや洋梨の香りが充実した泡と伸びやかな酸とともに広がる。

(フランス/シャンパーニュ)  BOTTLE¥8800

 

 

白ワイン WHITE                                                                                                       

* ブレ・タンドル  Blet Tendre 2019 Les Terres Blanches  ¥1100

やや甘口  シュナン・ブラン100%

桃のコンポートのような香り。旨味を伴う口あたりと滑らかさ。

(フランス/ロワール)  BOTTLE¥6000

 

* ピノ・グリージョ  Pinot Grigio 2019 Ca’di Frara  ¥1100

辛口  ピノ・グリージョ100%

アプリコットの風味に柔らかな酸味。軽やかでいて旨みもある。

(イタリア/ロンバルディア)  BOTTLE¥6000

 

* ランゲ ソーヴィニヨン  Langhe Sauvignon 2020 Traversa  ¥1200

辛口  ソーヴィニヨン・ブラン100%

グレープフルーツの香り。厚みのある果実味。余韻に苦みと塩っぽさ。

(イタリア/ピエモンテ)  BOTTLE¥6600

 

* グリューナー・ヴェルトリーナー  Grüner Veltliner 2020 Hajszan Neumann ¥1300

辛口  グリューナー・ヴェルトリーナー100%

柑橘の花や八朔の皮のような香り。苦みを伴った果実味がクセになりそう。

(オーストリア/ウィーン)  BOTTLE¥7000

 

 

  ロゼ ROSE                                                                                                             

* チェラスオーロ・ダブルッツォ  Cerasuolo d’Abruzzo 2020 Albert Tiberio  ¥1100

辛口  モンテプルチアーノ100%

赤い果実やバラの香り。豊かな果実味とまろやかな酸の調和。

(イタリア/アブルッツォ)   BOTTLE¥6000

 

 

赤ワイン RED                                                                                                        

  リンデス・デ・レメリュリ  Lindes de Remelluri Viñedos de Labastida 2014 Remelluri  ¥1200

やや重め  テンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノ、ヴィウラ

芳醇な果実の香りと木樽のニュアンスが溶け込み、まろやかさで奥深い。

(スペイン/リオハ)  BOTTLE¥6600

 

* ランゲ・ネッビオーロ  Langhe Nebbiolo Il Crutin 2018 Giovanni Manzone  ¥1300

やや重め  ネッビオーロ100%

赤い果実の甘み、しなやかな酸、細かなタンニンが広がる。

(イタリア/ピエモンテ)  BOTTLE¥6600

 

* シャトー・オスタン・ピカン  Ch. Hostens-Picant 2016   ¥1400

やや軽め  メルロー70%、カベルネ・フラン30%

黒系果実や黒胡椒の香り。シルキーな口当たりとスパイシーな果実味。

(フランス/ボルドー)  BOTTLE¥7000

 

* ブルゴーニュ・ルージュ Bourgogne Rouge 2019 Jean Fournier  ¥1500

重め  ピノ・ノワール100%

赤い果実の凝縮感ある香りと味わい。エレガントな力強さ。

(フランス/ブルゴーニュ)  BOTTLE¥7700

 

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